富有柿 蜂屋柿 トップ
早生柿 早秋 富有柿 蜂屋柿 農園紹介 ご注文方法 ご注文 お問合せ HOME
 大野農園では摘蕾で、約10分の1位の蕾に減らし、大きくて、
美味しい、安心、安全な富有柿を産地直送でお届けします。
 富有柿と早秋柿のご注文時期は
通販は8月からお受けします。

 
 富有柿、早秋柿のお問い合わせは 058-324-4443

  「干し柿」作りを全面改定
 しましたので是非ご覧下さい
岐阜糸貫 富有柿  贈り物にはこだわりの一品、私は岐阜の富有柿をおすすめします。
富有柿とは? 甘柿の王様、甘柿の中でも最も外観美しく、美味
しく最も生産量が多く、贈答、ギフトに、お取り寄せに最適です。
富有柿 看板 縦貫道 富有柿 直売所 陳列
私が育てた「生産者の顔がわかる富有柿」は安全、安心、贈り物に最適です。
■大野農園の富有柿の特徴  
 大野農園は富有柿発祥の地に近く、岐阜の内陸部は秋には昼夜の温度差が大きく、11月の後半になります
と冷え込み、霜が降りやすくなります。この気候のおかげで、富有柿の甘みが一段と増します。
 富有柿は栄養価の高い果物で、日本の特産品といわれており、富有柿に含まれるビタミンCは 100g中
70mgもありみかんの2倍、果物の中でトップクラス、食物繊維も多く含まれています。
■お届け 富有柿は収穫、撰果、箱詰めして、お客様の信頼の厚いヤマト運輸に託しますので、
     収穫して
新鮮な岐阜の富有柿が早く確実に産地よりお客様にお届けできギフトに最適。
■食べ頃  富有柿は収穫直後よりも、2~3日経った方が美味しくなります。
大野農園の最新情報
うれしいプレゼントキャンペーン実施中
早期ご注文の方限定
8月、9月に ご注文の方限定で抽選
早秋柿、富有柿の贈答用を3名様にプレゼント
■富有柿のご注文とお届け時期は  ご注文の受付   8月上旬~予定数量になり次第終了します。
                 お届けの時期  11月中旬~12月上旬。
 ネットでご注文の皆様へ
ご注文が好調に進み、今年度の販売を終了しま
した。

 郵便振替は土、日、祭日でも振替できます。

 大野農園の直売所は富有柿が売
切れ、
26日(日)までで販売を終
了します。


 Google マップで「本巣市三橋 大野農園」検索→大野農園直売所へ来られます。

 大野農園直売所」はここをクリック

 台風21号が接近し、富有柿に支柱を200本位増やして補強しました。
結果、全部の畑で富有柿、蜂屋柿、渋柿約300個の柿が落ちましたが、お客様へのお届けに支障が出ること
は有りませんので、ご安心ください。

 台風22号も被害少なく、助かりました。
富   有   柿   価   格   表
送料込み価格  送料税込み価格ですが、北海道は送料800円増し
            沖縄は送料1300円増し別途申し受けます。

 離島運賃(船運賃)等は一切ありません。
 富有柿の美味しい適期にお届けしますので、着日の指定はご容赦下さい。
商 品 名 送料込み価格  在 庫 写   真
柿の王様
富有柿 贈答用
4L 1段 9入
 
同一住所へ
発送の時

1箱 5,300円
2箱10,000円
3箱14,700円
2、3箱は送料値引すみ
 
受注を終了しました  
柿の王様
富有柿 贈答用
3L 1段 10入
同一住所へ
発送の時

1箱 4,500円
2箱 8,400円
3箱12,300円

2、3箱は送料値引すみ
受注を終了しました 贈答3L富有柿
柿の王様
富有柿 贈答用
3L 2段 20入
1箱  8,000円
2箱 15,400円
2箱は送料値引すみ
受注を終了しました
柿の王様
富有柿 贈答用
2L 1段 12入
1箱 3,500円
2箱 6,400円
3箱 9,300円

2、3箱は送料値引すみ
受注を終了しました 贈答2L富有柿
柿の王様
富有柿 贈答用
2L 2段 24入
1箱  6,000円
2箱 11,400円
2箱は送料値引すみ
受注を終了しました
柿の王様
富有柿 贈答用
L 1段 14入
1箱 2,900円
2箱 5,200円
3箱 7,500円

2、3箱は送料値引すみ
受注を終了しました 贈答L富有柿
柿の王様
富有柿 贈答用
L 2段 28入
1箱 4,600円
2箱 8,600円
2箱は送料値引すみ
受注を終了しました
富有柿 家庭用 平箱
3L-2L
13入又は14入
傷、へたすきありますが
味は贈答用と変わりません
1箱 2,700円
2箱 4,800円
3箱 6,900円

2,3箱は送料値引すみ

受注を終了しました
平箱14富有柿
富有柿 家庭用 平箱
2L-L
15入又は16入
傷、へたすきありますが
味は贈答用と変わりません
1箱 2,400円
2箱 4,200円
3箱 6,000円
2,3箱は送料値引すみ
受注を終了しました
平箱15富有柿
富有柿 家庭用 お徳用
みかん箱10㎏入
36個~44個入位
(3段詰め)
サイズ混合
傷、へたすきあり
3,600円
受注を終了しました 富有柿 みかん箱 10Kg
富有柿 家庭用 お徳用
6.5㎏入
23個~28個入位
(2段詰め)
サイズ混合
傷、へたすきあり
2,600円
受注を終了しました
富有柿 6.5kg入
ご注文方法ページへ     ご注文ページへ 
 
富有柿贈答1段1箱、2箱、3箱の画像
富有柿贈答2段1箱、富有柿贈答2段2箱の画像 
富有柿平箱1箱、2箱、3箱の画像
          富有柿家庭用 10Kg入    富有柿 6.5kg荷姿      
富有柿 家庭用 6.5Kg
富有柿 M-3L比較
● 収穫は天候と生育状況により変動しますので、ご指定の日にお届けできない場合があります。
  富有柿の最も美味しく熟した適期にお届けしますので、配達時間の指定はお受けできますが、着日の指定
  はご容赦ください。

● 「いつ頃発送になりますか」「何日に届きますか」というお問い合わせは絶対にしないで下さい。農産物
 に付き、
雨の日は収穫なし、収穫してみないとお客様のご希望の柿か否かわかりません。美味しく熟した適
 期にお届けしますので、ご協力をお願いします。

みかん箱10㎏入、6.5㎏入家庭用は、その年の気候等によって、富有柿の大きさ、入個数、価格が異な
 りますので予めご了承下さい。
離島運賃(船運賃)等は一切ありません。
お客様お声
 大野農園様。
お手数をおかけしました。
早速に富有柿をいただきました。
とても甘くておいしいでした。
さすが大野さんの柿でした。
後日ゆっくりで結構ですから
次の1箱をよろしくお願いします。
 柿原様 愛知県岡崎市 蜂屋柿、富有柿のお客様  (29年11月5日)

 おはようございます この度は美味しい柿をありがとうございました。
家族や近隣の方にも大好評でとても喜ばれました。
 今から来年の大野農園さんの柿を食べるのが楽しみです。
 佐々木様 神奈川県横浜市 富有柿のお客様  (28年12月9日)

ご連絡有難うございました。
柿大好き人間です。
次郎柿は取り寄せて食べておりましたが、富有柿は初めてです。

到着を楽しみにしております。
 鹿島様 千葉県市原市 みかん箱のお客様 (28年12月8日)

大野農園御中
今年も甘い柿届きました。
天候の影響で不作とHPに書いていたので、どうなるかと思っていました。
今年も例年どおり、甘くしっかりした柿がとどき、剥いても剥いてもなくなっていってます。
来年も楽しみにしています。
 倉田様 大阪市港区 みかん箱のお客様  (28年12月5日)

本日吟味された色艶の良い柿が届きました。
発送のメールのおかげでスムースに受け取ることが出来ました。
 阿部様 神奈川県大和市 みかん箱のお客様 (28年12月4日)

大野農園 様
 おはようございます。
 昨夕、富有柿を受領いたしました。
 ただちに家内は一個ぴろぴろと食べていました。美味しくいただいています。
 来年もよろしくお願いいたします。
 今年も一か月をきりました。どうかお疲れのないように。
 来年も良い年でありますようお祈りいたしております。
  伊藤様 東京都 みかん箱のお客様  (28年12月2日)

連絡をいただきまして ありがとうございます。
今年はプレゼントが当たり、びっくりするやらうれしいやらでした。
今後もおいしい柿をよろしくおねがいします。
  松井様 千葉県我孫子市 富有柿のお客様  (28年11月22日)

受け取りました。
早速美味しく美味しく頂いております。
近くの知人にもお裾分けし、喜んで貰っております。
有り難うございました。
  米永様 金沢市 富有柿のお客様  (28年11月20日)

大野農園様
 昨日、柿が届きました。さっそく頂きました。美味しい柿に満足しております。
 ありがとう ございました。
  今田様 東京都昭島市 富有柿のお客様 (28年11月18日)
ページTOPへ戻る
「青檀子」の品名は分かりづらいとのご意見を承り、今後は「渋柿」と表示させていただきます。

ご自宅で干し柿を作って、味わってみませんか。干し柿用の生渋柿です。
(ご注意下さい)
蜂屋柿 遠景 蜂屋柿 近景
■干し柿は食物繊維をとても多く含み、特に不溶性の食物繊維が豊富で、整腸作用があり排便を促し、有害物
 質を体外に排出します。また干し柿は胃腸を丈夫にして内臓を温める働きがあります。
 干し柿の白い粉はカビではなく、果糖やブドウ糖などの糖分であってお砂糖より甘味が強く、甘さの割には
 カロリーが少ない。特に脳ではブドウ糖しか利用されないため、
脳の働きを活発にして頭をスッキリさせて
 くれ、疲労回復に効果があります。
保存するには、ラッピングして冷凍庫で保存し食べる時に自然解凍しま
 しょう。
渋柿のご注文とお届け時期は   ご注文の受付   8月上旬~
                 お届けの時期  11月上旬~11月下旬
渋柿、蜂屋柿の生育状況はその年の日照、降雨量などの天候により大きく異なりますので
 ・大きい柿が不足の場合は小さい柿に変更し、返金させていただきます。
 ・小さい柿が不足の場合は大きい柿に変更し、代金はそのままで結構です。
 尚、1箱の目方は、正味約4.2㎏~4.9㎏です。
おいしい「蜂屋柿、渋柿の干し柿」作り入門を商品の箱の中に入れおきます。是非参考にしてください。
蜂屋柿 渋柿 蜂屋柿(左)渋柿(右)共、
ひもでつるせるようにT字形
に切ってあります。
 渋 柿(しぶがき) 蜂 屋 柿(はちやがき) 価 格 表
送料込み価格  送料税込み価格ですが、北海道は送料を800円増し、
            沖縄は送料を1300円増し別途申し受けます。
 離島運賃(船運賃)等は一切ありません。
 渋柿、蜂屋柿の美味しい適期にお届けしますので、着日の指定はご容赦下さい。
商  品  名 送料込み価格   在  庫 写   真
渋柿(しぶがき)
(一般的な干し柿用 生渋柿)
 
3L
15入~16入
同一住所へ
発送の時

1箱 2,700円
2箱 4,800円
3箱 6,900円
2、3箱は
送料値引すみ
直売所で
販売中です
青檀子 3L 16入
 渋柿(しぶがき)
(一般的な干し柿用 生渋柿)

2L
17入~18入
1箱 2,400円
2箱 4,200円
3箱 6,000円

直売所で
販売中です
 青檀子 2L 18入 
渋柿(しぶがき)
(一般的な干し柿用 生渋柿)


 19入~20入
1箱 2,200円
2箱 3,800円
3箱 5,400円

直売所で
販売中です
 青檀子 L 20入
渋柿(しぶがき)
(一般的な干し柿用 生渋柿)


 21入~23入
1箱 2,000円
2箱 3,400円
3箱 4,800円

直売所で
販売中です
 青檀子 M 22入
 
商  品  名   送料込み価格 在  庫  写   真 
 蜂屋柿(はちやがき)
 (干し柿用 生渋柿)

 3L
15入~16入 
同一住所へ
発送の時

 1箱 3,700円
2箱 6,800円

3箱 9,900円
2、3箱は
送料値引すみ
収穫量が少なく
 誠に勝手ながら
ご注文は
承れません
蜂屋柿 3L 15入 
蜂屋柿(はちやがき)
 (干し柿用 生渋柿)

 2L
17入~18入 
 
 1箱 3,400円
2箱 6,200円
3箱 9,000円
収穫量が少なく
 誠に勝手ながら
ご注文は
承れません
 蜂屋柿 2L 18入
蜂屋柿(はちやがき)
 (干し柿用 生渋柿)

 L
 19入~20入
 
1箱 3,100円
2箱 5,600円
3箱 8,100円
 
収穫量が少なく
 誠に勝手ながら
ご注文は
承れません
蜂屋柿 L 20入 
蜂屋柿(はちやがき)
 (干し柿用 生渋柿)

 M
 21入~23入
1箱 2,800円
2箱 5,000円
3箱 7,200円

 
収穫量が少なく
 誠に勝手ながら
ご注文は
承れません
 蜂屋柿 M 22入
ご注文方法のページへ     ご注文ページへ
● 収穫は天候と生育状況により変動しますので、ご指定の日にお届けできない場合があります。
  蜂屋柿、渋柿の最も美味しく熟した適期にお届けしますので、着日の指定はご容赦ください。
● 蜂屋柿、渋柿は収穫時期が異なりますので、別々の発送となります。 
● 蜂屋柿、渋柿は2箱、3箱ご注文は縛って発送できますので商品の合計金額から送料を差し引きます。
         
3箱単位のご注文が一番お得です。
  同じご住所へ2箱以上の発送は送料(価格)が安くなり、「ご注文確認メール」にてお知らせします。
■ 蜂屋柿、渋柿の「干し柿」の作り方は写真を参考にして下さい。
干柿 紐付け 干柿 殺菌 干柿 乾燥
 我が家には樹齢60年以上の大きな蜂屋柿が1本だけあります。何故か毎年10月上中旬に熟して、自家用
に10月9日から干し柿作りをしています。この干し柿がとてつもなく美味しい。
 左の写真は皮をむいて紐を付けたところです。中は沸騰したお湯に浸して殺菌し、2階の南側窓際の日当た
りの良い場所に干しています。お天気の良い日は南、東、西側の窓を開けて風通しを良くし、雨の日には窓を
閉め扇風機を使っています。
 干し柿の作り方を全面改訂しましたので、熟読お願いします。
 ☆おいしい「蜂屋柿、渋柿の干し柿」作り入門    改訂日 平成29年 2月21日

■渋柿が手に入ったら
 柿はヘタの部分で呼吸しているのでヘタを取り、柿を天日で5~7日間干し追熟を行い、手で握ってみて
 少し弾力を感じるようになれば追熟が出来て、渋が抜けやすくなります。

■皮むき作業
 お天気の良い日を選んで皮むきして干せば、カビの発生が避けられます。
 包丁でヘタの廻りの皮をむいて、皮むき器(ピィーラー)でヘタから果頂部の方に向かって縦の方向に
 むきますと見栄えがきれいです。(円周方向にむくと出来上がりの見栄えが良くありません)

■殺菌処理
 つるす柿を紐の両端に結んでから、大きな鍋に湯を沸かし沸騰させながら、熱湯にくぐらせ(10秒程)
 殺菌し、柿には手を絶対に触れないで、(雑菌などが付着しないように)竿などに掛けます。

■つるす場所
 半日程度陽が当り、さらに風通しの良い場所(雨の当たらない場所)、とにかく乾燥しやすい場所で
 あることが大切な条件です。急速に乾燥させないで、ゆっくり乾かした方が渋が抜けやすいです。

■ある程度乾いたら
 皮が張って中の方まで軟らかくなったら、果頂部から順に上に向かって揉むことによって、干し柿の
 内部が均一に混ざり、渋が抜けやすくなりますので、3日~4日間隔で3回くらい揉むとよい。

■出来上がったら
 さっそく試食して出来具合をみましょう。長くつるしたままにしておくと乾燥しすぎて、硬くなりますの
 で、ビニール袋で密封して冷蔵室で保存しましょう。冷凍室ならより長期の保存ができます。
みさきが渋柿の皮むき  柿農家の3才の孫。右手で茎を掴
み左手でピィーラーを使っています
が、なかなか皮はうまく剝けませ
ん。

 小2の姉は始めてですが、かなり
上手に剥き、大人が手直しをしなく
ても良いくらいです。
   27年10月24日 
   サエフジ皮むき
 
  お客様の声    
 大野農園様
昨日 渋柿が届きました。綺麗な柿ですね。昨年岐阜に旅行に行き 干し柿の美味しさにビックリしました。今年は
自分で作ってみたく取り寄せて見ました。説明書を参考に上手く作ろうと張り切っています。有難うございました。
 神奈川県茅ヶ崎市 阿達様 渋柿のお客様 (29年11月10日) メール

 大野農園様
お世話になっております。
注文の渋柿6箱、昨日月曜日に受け取りました。
ありがとうございます。
また、先月は富有柿のプレゼントをいただきましてありがとうございました。
お礼が遅くなりまして申し訳ありません。
立派な甘柿に母がとても喜びました。
これから冷え込む日も多く、作業大変でしょうが皆様ご自愛くださいませ。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
 千葉県柏市 赤沼様 渋柿のお客様 (29年11月7日) メール

 大野様へ
先日、柿が無事に届きました。
ありがとうございます!
今年は子供達と干し柿作りをします。
天気に恵まれるといいなあって思っています。
来年も宜しくお願いします。
  茨城県つくば市 笠井様 蜂屋柿のお客様 (29年11月5日)

 大野農園様
 奈良県の炬口です。
無事柿が届きました。(11日)
とても立派な柿でした。
干し柿作りが楽しみです。
ありがとうございました。
 奈良県生駒郡 炬口様 渋柿のお客様 (28年11月13日)

 大野農園様
お世話になっております。
昨夕、無事に渋柿を受け取りました。
今日はヘタ部分を切って、天日干ししています。甘い干し柿が出来るのを楽しみにしています。
誠にありがとうございました。
 山梨県北杜市 近岡様 渋柿のお客様 (28年11月13日)

 大野農園さま
匂い立つようなとれとれの蜂屋柿に接し、感激しています。
今まで赤くなった柿で干し柿を作っていました。
皮むき前に追熟することや、ヘタ取りをすることを知りませんでした。
きっとしっかりとした、美味しい干し柿が仕上がることでしょう。
楽しみです。来年も
蜂屋柿をお願いしたく思います。
去年の9/19に、
山仲間と織部の里~文殊の森~祐向山~山口城址など廻りました。
一面の柿畑だったことが目に浮かびます。
 名古屋市 大島様 蜂屋柿のお客様 (28年11月12日)

 大野農園様へ
今年も立派な柿を送って頂きありがとうございました!
天候不順な年でしたので、大変だったのではないか?と苦労が偲ばれます。
あとはお天道様次第ですが、今年も美味しい干し柿作りの準備ができました。
来年も是非購入させて頂けたらと思います。
添付の紙に印刷してあるご家族の写真も、お子様が楽しそうにしていていいですね
ほっこりしました。
こっちは丁度、冷たい木枯らし一号が吹き始めました。
皆様の健康でありますように!
 茨城県つくば市 笠井様 蜂屋柿のお客様 (28年11月9日)

 大野農園 様
 今日、午後に届きました。
いつものように綺麗な柿でした。店のお客様がいたので見てもらいました。
綺麗なのと、大きいのにびっくりしていました。
また、準備を整え干し柿作りに入ります。
いつもありがとうございます。
今後ともよろしくお願い致します。
 福岡県遠賀郡 植原様 蜂屋柿のお客様 (28年11月8日)

前略 
 北国・北海道は、早や初冬の候となり、天気予報は雪だるまのマークが多くなりました。
 そんな中、お陰さまにて今年もご覧のとおり、見事に干し柿ずくりへの挑戦を終えました。
 本当に有難うございました。
 外は雪ですので、渋柿は家の中での乾燥になりますが、晴れの日には短時間でも日光と風など、外の空気に
当てようと努力の毎日です。老齢の身には結構厳しい作業ですが、それ以上に楽しみな毎日です。
 新年早々の試食が今からとても楽しみです。
 ところで、届け先、依頼主の住所が間違って記載されており、郵便屋さん苦労したようです。次回のために
も、今一度、正しい入力の程、よろしくお願いします。
 どうぞ皆さま、くれぐれもご自愛のうえ、益々のご活躍を祈念しております。   敬具
 札幌市 福島様 蜂屋柿のお客様 (28年11月4日)
ページTOPへ戻る
 大野農園   〒501-0406 岐阜県本巣市三橋375
 大野政幸   TEL 058-324-4443 FAX 058-324-4449